Ciecierzyca, występująca też jako cieciorka, jest jednym z ważniejszych składników zdrowej diety. Dlaczego opłaca się sięgać po tę roślinę strączkową? W jaki sposób wpływa ona na nasze zdrowie?
Cieciorka to rewelacyjny składnik diety roślinnej, jednak nie tylko weganom dieta z cieciorką jako stałym dodatkiem wyjdzie na zdrowie. Ten produkt to wiele ważnych dla naszego organizmu składników odżywczych, witamin oraz minerałów. Kto będzie często sięgać po cieciorkę, ten może w prosty sposób poprawić swą kondycję. Dzięki temu dodatkowi można odpowiednio zadbać o swój przewód pokarmowy oraz ułatwić sobie odchudzanie. W cieciorce można też znaleźć większe ilości cennego białka oraz tak ważnych dla ludzkiego organizmu składników, jak nienasycone kwasy tłuszczowe. Wszystko to sprawia, że zdrowa dieta z ciecierzycą jako częstym dodatkiem może nas skutecznie wspomagać w walce z wieloma chorobami.
Częste sięganie po przepisy na pyszne potrawy z ciecierzycą jako głównym składnikiem polecane jest osobom mającym problemy nadciśnieniem oraz tym, którzy chcą się skutecznie uporać ze złym cholesterolem. Silniejsza odporność organizmu, skuteczna ochrona przed stresem – oto kolejne korzyści, dla których warto włączyć ciecierzycę do swego menu. A im szybciej to zrobimy, tym lepiej.